Selasa, November 22, 2016

Cumi Tahu Saus Tiram

Akhirnya bisa nulis lagi.
Artikel ini tips buat teman-teman khususnya mahasiswa, yang taulah ya duit pas-pasan tapi pengen makan enak hahaha, gw banget. So, dengan modal kurang dari 30 ribuan udah bisa makan seafood yang kalo di restoran mah harganya beeeeeh sekali makan sebulan puasa. Bikinnya juga gampang dan cepet banget, nggak sampe setengah jam udah sampai keperut.
How to make it? Check it out ....
Menggoda kan ^-^
Bahan :
- Cumi basah (yang agak gede-an biar simpel bersihinnya * 2 ekor cukuplah)
- Tahu 3 biji (beli yang sebungkusnya 3 ribuan)
- Daun bawang sama seledri (biasanya udah diiket jadi satu yang harganya seribuan)
- Cabe giling (yang buat digoreng ya, tanya aja sama ibuk-ibuk yang jualan cabe giling), kalo suka pedes tambahin potongan rawit depan rumah, kalo gak punya depan rumah tetangga.
- Saus tiram yang sachet-an
- Wortel kecil 1 buah
- MSG (kalo saya mah roy*o rasa sapi)
- Gula dan minyak makan secukupnya

Persiapan :
- Cumi di bersihin sebersih-bersihnya *jangan dikasih pemutih, potong sekreatif mungkin. Musti dipotong ya.
- Tahu diiris seukuran dadu monopoli.
-  Wortel di kupas kulitnya trus dipotong kecil-kecil kayak di masakan.
-  Daun bawang sama seledri dicuci dan dipotong cantik.

Cara masaknya :
- Cabe giling beserta cabe-cabe yang lain ditumis sampai agak matang.
- Masukkan cumi dan tahu dan wortel
- Kalau keliatannya cumi udah kaku berarti udah hampir mateng.
- Kecilkan api, tambahkan daun bawang, seledri, saus tiram, royco dan gula. Royconya gak usah kebanyakan, Saus tiram itu juga udah ada rasa asinnya.
- Kalau daun bawangnya udah layu berarti udah masak, Jadi deh.

Tinggal pindahin ke piring trus di foto cantik.
Gampangkan? Gampangkan? GAMPANGKAN?
Siip Silahkan dicoba ^-^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Copyright © 2013 Je Aminda: Cumi Tahu Saus Tiram | Blogger Template for Bertuah | Design by Ais Bertuah